몇 번을 해먹어도 질리지 않는
저의 최최애 샌드위치🤎
이 조합의 킥은 역시 룩트 트러플 버터!
트러플 버터에 버섯만 같이 볶아도
향이랑 감칠맛이 확 살아나서
샌드위치가 훨씬 맛있어져요🧈
룩트 버터 좋아하시는 분들은
이 조합 꼭 한번 드셔보세요!
재생하면 인스타그램 릴스가 이 자리에 열려요.
만드는 법:
- 팬에 룩트 트러플 버터를 녹이고, 양송이버섯을 한입 크기로 썰어 같이 볶아주세요.
- 루꼴라에 올리브오일, 화이트 발사믹, 소금, 후추를 넣고 가볍게 버무려주세요.
- 노릇하게 구운 사워도우 한쪽에는 바질페스토, 반대쪽에는 아이올리 소스를 발라주세요.
- 바질페스토 위에 리코타치즈를 듬뿍 올려주세요.
- 버무려둔 루꼴라를 듬뿍 올려주세요.
- 마지막으로 트러플 버터에 볶은 양송이버섯을 가득 올리고 덮어주면 끝!
